… du bon pain !

 

#1

Utiliser exclusivement des ingrédients en provenance de l’agriculture biologique.

#2

La fermentation des pâtes se fait avec des levains naturels et avec une fermentation longue.

#3

Les farines sont intégrales et fraîchement moulues en préservant le germe de la graine qui contient les minéraux et vitamines.

#4

Les pains sont cuits au four à feu de bois.

#5

Le pain a du goût !